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不銹鋼食品保溫泵主要有齒輪、軸、泵體、軸端密封所組成。齒輪經熱處理有較高的硬度和強度，與軸一同安裝在可更換的軸套內運轉。
不銹鋼食品保溫泵適用于輸送無腐蝕性、不含固體顆粒、在常溫下有凝固性的介質.介質溫度可以達到150℃、粘度為5~1500cs。
不銹鋼食品保溫泵的泵體設有空心夾層，并設有進出口法蘭，可用于導熱油、蒸氣、熱水、等媒體對輸送的液體和泵進行加熱保溫及冷卻該泵傳動方式有電機直聯和減速機兩種，當液體粘度超過1500cSt時，應采用減速機傳動。
典型應用 不銹鋼食品保溫泵用于輸送食用性或營養性流體及半流體（含有懸浮軟硬質顆粒的、具有不同粘度的、易碎的、絕對不能乳化的），如面漿、果醬、雞蛋、番茄沙司、鹽水、調味品、食用油、罐頭食品、面醬、果凍、牛奶、冰淇淋、酸奶及果粒酸奶、乳清、糖漿、蜂蜜、葡萄糖、西紅柿汁和漿、啤酒、葡萄酒、葡萄汁、去梗的葡萄、軟飲料、果漿、濃縮果汁。
保溫齒輪泵性能參數表
| 型號 | 口徑mm | 流量 | 吸入壓力Mpa | 工作壓力Mpa | 電動機 | ||
| L/min | m3/h | 功率KW | 機座號 | ||||
| 25BWCB-33/0.6 | 25 | 33 | 2 | -0.03 | 0.6 | 1.5 | Y100L-6 |
| 25BWCB-50/0.6 | 25 | 50 | 3 | -0.03 | 0.6 | 2.2 | Y100L-4 |
| 40BWCB-80/0.6 | 40 | 80 | 5 | -0.03 | 0.6 | 4.0 | 132M-6 |
| 40BWCB-125/0.6 | 40 | 125 | 8 | -0.03 | 0.6 | 5.5 | 132S-4 |
| 50BWCB-125/0.6 | 50 | 125 | 10 | -0.03 | 0.6 | 4.0 | 132M-6 |
| 50BWCB-200/0.6 | 50 | 200 | 12 | -0.03 | 0.6 | 5.5 | 132S-4 |
| 80BWCB-300/0.6 | 80 | 300 | 18 | -0.03 | 0.6 | 7.5 | 160M-6 |
| 80BWCB-300/0.4 | 80 | 300 | 18 | -0.03 | 0.6 | 5.5 | 132M-6 |
| 80BWCB-480/0.4 | 80 | 480 | 25 | -0.03 | 0.6 | 7.5 | 132M-4 |
| 80BWCB-480/0.6 | 80 | 480 | 29 | -0.03 | 0.6 | 11 | 160M-4 |
| 100BWCB-630/0.4 | 100 | 630 | 38 | -0.03 | 0.6 | 11 | 160L-6 |
| 100BWCB-960/0.4 | 100 | 960 | 58 | -0.03 | 0.6 | 18.5 | 180M-4 |
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